Normalmente, la crema no láctea está hecha principalmente de  jarabe de glucosa y aceite vegetal. La proteína de la crema no láctea proviene del caseinato de sodio (derivado de la leche).

Estos son los ingredientes comunes de la crema de café no láctea a continuación:

Jarabe de glucosa, aceite vegetal comestible, caseinato de sodio, estabilizador (340ii, 331iii), emulsionante (471, 481i, 491), agente antiaglomerante (551)

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➤ ¿   Por qué se llama crema no láctea?